Wärmt schön: Ettaler Winterpunsch

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Erwärmt an kühlen Abenden: der Ettaler Winterpunsch

Seine schöne Farbe verdankt der Ettaler Liqueur "Gelb" echtem, reinem Safran. Mit Saft und Wasser wird er zum tollen Punsch.

Zutaten:

1 Liter Wasser

5 Scheiben Ingwer

1/2 Zitrone

1 Teelöffel Honig

4 cl Ettaler Liqueur Gelb

4 cl Apfelsaft

0,5 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanille

Deko: Sahnehaube, Zimt, Nelke, Zitronenscheibe

Glas: Teetasse oder Teeglas

Mixanleitung:

Ingwer und Zitrone im Wasser aufkochen, Honig dazugeben. 10 cl von dem Sud in ein Teeglas füllen. Ettaler Liqueur Gelb, Apfelsaft und Riemerschmid Bar-Syrup Vanille dazugeben und erhitzen.

Quelle: djd/www.kloster-ettal.de

Quelle: rosenheim24.de

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