Bio-Siegel Report 2011 ist erschienen

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Bonn - Nicht nur für Erzeuger interessant: Der Bio-Siegel Report 2011 bietet Infos rund um den Ökolandbau sowie die Erzeugung, Weiterverarbeitung und den Handel von Bioprodukten.

Diese Inhalte finden Sie im neuen Bio-Siegel-Report:

  • Schrittmacher Bio-Siegel: Ein Rückblick auf zehn Jahre Bio-Siegel in Deutschland
  • Willkommen im Club: Mitgliedschafts-Angebote sind für Biofachgeschäfte ein attraktives Marketing-Instrument im Kampf um Stammkunden
  • Gute Gründe für Bio: Die Ergebnisse der aktuellen Ökobarometer-Studie zeigen, dass das Wissen um die Vorteile des Ökolandbaus unter deutschen Verbrauchern wächst
  • Mehr Mut zur Profilierung mit heimischen Produkten: BÖL-Studie macht deutlich, wie sich Naturkostfachgeschäfte mit regionaler Ware profilieren können
  • "Die Marktbereinigung ist absolut überfällig": Prof. Dr. Ulrich Hamm von der Universität Kassel-Witzenhausen erläutert im Interview die Zukunft des deutschen Biomarkts und sagt, wie sich Ökoerzeuger, - verarbeiter und -händler fit für morgen machen


Hier können Sie den Bio-Siegel Report 2011 lesen (pdf)

Quelle: rosenheim24.de

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